止血凉血、通便、养肝、消食、健脾、清热解毒

时间:2019-11-24 12:04来源:食谱介绍
家常山珍海味网小贴士 此菜特点;油润红亮、香气四溢、咸鲜味美、笋嫩肉香。温馨提示; 1、制作此菜,最棒使用格拉斯哥的腊(xī卡塔 尔(英语:State of Qatar)肉,在动用前浸透数

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此菜特点;油润红亮、香气四溢、咸鲜味美、笋嫩肉香。温馨提示;

1、制作此菜,最棒使用格拉斯哥的腊(xī卡塔 尔(英语:State of Qatar)肉,在动用前浸透数小时再用,如未有选用相符的咸肉也足以。

2、老抽一点点就可以,首借使为着提味儿,和着浅色就可以,颜色切不可过深。腌肉自身包罗咸味,要用糖来十一月一下,不用放盐也能够。

3、那道菜守旧上是不放配料的,我为了多少卖相,刻意放了几片川椒,不放也能够,呵呵!

4、那道菜使用鞭笋冬笋都能够,但要接收嫩的笋尖为最佳。大炒勺的那款底特律名菜“笋烧肉”就抓牢了。那道菜非常下饭,特不错!吃了那道菜,定会让你既不瘦也尊重,呵呵,供朋友们仿效!

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底特律名菜笋烧肉的调料:

红椒 鲜芦笋 水淀粉 烹调油 葱段 姜末 绍酒 酱油 盐 白糖 味精 胡椒粉

辅料

笋烧肉的食物原料和调味品:

嫩冬笋 腌肉 红椒 鲜芦笋 水淀粉 烹调油 葱 姜 绍酒 酱油 盐 白糖 味精 胡椒粉

嫩冬笋 腌肉

主料

教您笋烧肉的常备做法,笋烧肉如何做好吃

1.锅中放一些些底油,下入咸肉翻搅。

2.把鞭笋煸透后纳入葱姜。

3.葱姜煸出芳香后烹入绍兴酒。

4.把肉混炒出油后,下入玉兰片干炒。

5.再烹入老抽炒匀。

6.撒入一点点胡椒粉炒匀。

7.焖十秒钟后,放入葡萄糖炒匀,再撒入少量盐,放入一些些味之素炒匀。

8.炒匀后注入适合的数量清澈的凉水焖制。

9.炒匀后放入荻笋炒至断生。

10.放入川椒翻搅数下。

11.最终用简单水甲状腺素勾芡。

12.待芡汁糊化后便可码盘。

做阿德莱德名菜笋烧肉所需厨具:

炒锅

  • 嫩冬笋250克
  • 腌肉150克

利水凉血、通便、养肝、消化吸收、消肿、利尿散寒

维尔纽斯名菜笋烧肉的做法图解步骤

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1、锅中放一些些底油,下入咸肉翻搅。

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2、把肉乾煎出油后,下入玉兰片爆炒。

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3、把苦笋煸透后放入葱姜。

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4、葱姜煸出清香后烹入绍兴酒。

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5、再烹入生抽炒匀。

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6、炒匀后注入少量清澈的凉水焖制。

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7、焖十分钟后,归入白砂糖炒匀,再撒入一点点盐,纳入一丢丢鸡精炒匀。

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8、撒入一点点花椒粉炒匀。

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9、炒匀后放入芦笋炒至断生。

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温馨提示;

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4、那道菜使用冬笋春笋都得以,但要选拔嫩的笋尖为最棒。

  • 红椒40克
  • 鲜芦笋40克
  • 水淀粉适量
  • 烹调油适量

编辑:食谱介绍 本文来源:止血凉血、通便、养肝、消食、健脾、清热解毒

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