皇家赌场www.5929.com要是整个红枣就要煮熟再用了

时间:2019-11-05 08:36来源:食谱介绍
我们常见的鸡蛋糕都是用烤箱烤出来的鸡蛋糕,其实在看了鸡蛋糕的做法大全之后才知道还有蒸的鸡蛋糕和煎出来的鸡蛋糕。这些同样被叫做鸡蛋糕的东西和大家所熟知的鸡蛋糕相比哪

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我们常见的鸡蛋糕都是用烤箱烤出来的鸡蛋糕,其实在看了鸡蛋糕的做法大全之后才知道还有蒸的鸡蛋糕和煎出来的鸡蛋糕。这些同样被叫做鸡蛋糕的东西和大家所熟知的鸡蛋糕相比哪一个更好吃,不试一试怎么知道呢。

1张图片

红糖红枣健脾养胃,化瘀驱寒冬天来碗红糖水全身都是暖暖的,家里时常冬天喜欢熬粥时放几个红枣

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“红糖红枣健脾养胃,化瘀驱寒冬天来碗红糖水全身都是暖暖的,用它做鸡蛋糕更是人人喜爱的甜点”

,从小老妈就说红糖、红枣、小米是我们女人一生离不开的三宝,我用红枣做鸡蛋糕更是我们全家都爱吃的甜点

鸡蛋糕的做法大全:烤鸡蛋糕

食材明细

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主料

食材与明细

食材准备

  • 红枣片100g
  • 鸡蛋4个
  • 红糖50g
  • 白糖10g
  • 玉米油30g
  • 40g
  • 低筋粉50g

红枣片100克

鸡蛋1个,低粉45克,泡打粉,色拉油10克,牛奶25克,香草精少许,砂糖35克,奶粉1小勺。

辅料

鸡蛋4个

方法步骤

  • 无铝泡打粉3g
  • 香草精1勺

红糖50克

1、将牛奶,油,香草混合,搅匀待用;

白糖10克

2、低粉与泡打粉,奶粉混合过筛待用;

  • 甜味口味
  • 烘焙工艺
  • 一小时耗时
  • 普通难度

玉米油30克

3、鸡蛋,砂糖,用打蛋器打匀筛入上步混合的低粉拌匀;

红枣红糖鸡蛋糕的做法步骤

水40克

4、然后加入牛奶香草混合物,拌匀后 盖膜静置10分钟;

  • 皇家赌场www.5929.com 61食材备好
  • 皇家赌场www.5929.com 72红枣片用干磨机打成粉
  • 皇家赌场www.5929.com 83鸡蛋蛋清蛋黄分离
  • 皇家赌场www.5929.com 9皇家赌场www.5929.com,4蛋黄加入红糖搅匀
  • 皇家赌场www.5929.com 105加入玉米油搅匀
  • 皇家赌场www.5929.com 116加入白水搅匀
  • 皇家赌场www.5929.com 127筛入低筋粉泡打粉拌至无颗粒
  • 皇家赌场www.5929.com 138加入红枣粉拌成顺滑蛋黄面糊备用
  • 皇家赌场www.5929.com 149蛋清加点香草精
  • 皇家赌场www.5929.com 1510白糖1勺
  • 皇家赌场www.5929.com 1611打发成干性蛋白霜
  • 皇家赌场www.5929.com 1712蛋白霜加入到红枣蛋黄糊里拌匀
  • 皇家赌场www.5929.com 1813拌匀装入纸杯里
  • 皇家赌场www.5929.com 1914放入预热好的烤箱里170度25分钟
  • 皇家赌场www.5929.com 2015烤好的非常棒

低筋粉50克

5、接着倒入相应的蛋糕模具中,放入预热的烤箱中层,上下火180度,烤17分钟即可。

小窍门我用的时红枣脆片用干磨机打粉就行,要是整个红枣就要煮熟再用了

无铝泡打粉3克

小贴士

香草精1勺

每家烤箱不同,可以根据自己的经验设定温度和时间。

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鸡蛋糕的做法大全:煎鸡蛋糕

食材备好

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食材准备

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