土豆炖牛肉的做法步骤,1、大肠用盐反复搓洗

时间:2019-11-05 08:36来源:食谱介绍
肥肠炖地蛋 2张图片 2张图片 食物材料明细 食物的原料明细 食物的材料:肥肠1000克;姜6片;花椒30粒;独蒜6瓣;生抽2勺;花雕2勺;土豆2个;干花椒5个;葡萄糖15克;盐少年老成勺;

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肥肠炖地蛋

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食物材料明细

食物的原料明细

食物的材料:肥肠1000克;姜6片;花椒30粒;独蒜6瓣;生抽2勺;花雕2勺;土豆2个;干花椒5个;葡萄糖15克;盐少年老成勺;蒜毫适合的数量;球葱半个;沙拉酱1勺

主料

主料

做法

  • 牛肉500g
  • 土豆2个
  • 上海青适量
  • 牛肉500g

1、大肠用盐频频搓洗

辅料

辅料

2、加半碗面粉搓洗

  • 1块
  • 3颗
  • 干辣椒适量
  • 花椒适量
  • 老抽2勺
  • 生抽2勺
  • 郫县芝麻酱1勺
  • 1颗
  • 1勺
  • 白糖1小勺
  • 食用油适量
  • 八角2颗
  • 草果2个
  • 桂皮1块
  • 香叶几片
  • 1块
  • 3颗
  • 干辣椒几个
  • 八角2个
  • 香叶几片
  • 草果2个
  • 1勺
  • 生抽1勺
  • 老抽1勺
  • 白糖1勺
  • 鸡粉1/2勺
  • 1颗
  • 郫县红油麻辣酱1勺
  • 白酒1勺
  • 食用油适量
  • 花椒几粒

3、正面与反面面洗好,再用醋搓洗,最终用胡麻油过叁遍。热水锅煮大肠5分钟,同一时间切马铃薯块,荷兰葱,蒜毫末。

4、炒锅到场实用油,热油后加海鲜酱炒30秒,参加圈子,黄姜,红杭椒,再放入调味剂清炒三到五分钟,参预土豆爆炒,再步入水淹过土豆,烧开后转温火慢炖,马铃薯熟了投入荷兰葱,一分钟后投入蒜薹,芫荽就可以

  • 中辣口味
  • 烧工艺
  • 一小时耗费时间
  • 高级难度
  • 中辣口味
  • 烧工艺
  • 大器晚成钟头耗时
  • 经常难度

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  • 图片 51质地。姜蒜拍碎,干花椒用清澈的凉水浸泡转瞬间。
  • 图片 62马铃薯去皮切成片。
  • 图片 73牛肉切小块入沸水锅中焯至未有血水。
  • 图片 84捞出控水备用。
  • 图片 95锅洗净烧热放入适合的量植物油,归入羊肉块干炒片刻烹入风流浪漫勺黄酒提香。
  • 图片 106放入葱姜蒜花椒炒出香味。
  • 图片 117归入两勺酱油,两勺老抽,大器晚成勺红油蒜蓉炒均匀。
  • 图片 128流入与食物材料平齐的热水。
  • 图片 139分别调入后生可畏勺盐,小勺原糖。
  • 图片 1410再放入干花椒和香精。
  • 图片 1511转入电压力锅中,运行时间20秒钟。
  • 图片 1612把羊肉转入炒锅中,放入土豆块。
  • 图片 17第13中学火煮至土豆变软就能够。
  • 图片 1814得以用点不结球黄芽菜来装点这样越发有食欲。
  • 图片 1915老大好的下饭菜,冬天御寒也是棒棒哒!
  • 图片 201有未有想来一盘的呢!
  • 图片 212团结做分量超足。
  • 图片 223羊肉切成条,焯水捞出控水备用。
  • 图片 234姜蒜拍碎,干花椒用清澈的凉水浸透一下,不轻便糊掉。
  • 图片 245锅中归入少量油烧至五分之三热,归入葱姜蒜花椒炒出清香。
  • 图片 256放入羊肉生煎片刻。
  • 图片 267烹入一大勺特其拉酒,激发出羊肉的香味。
  • 图片 278放入一大勺红油沙拉酱炒均匀。
  • 图片 289在独家放入生龙活虎勺酱油,意气风发勺老抽,炒均匀。
  • 图片 2910参预少量热水。
  • 图片 3011归入香料。
  • 图片 3112调入意气风发勺原糖。
  • 图片 3213转入电压力锅时间为30秒钟就可以。
  • 图片 3314转入炒锅中步入少量盐,把汤汁收的微微浓稠一点就可以。
  • 图片 3415配上蔬菜米饭。
  • 图片 3516大块羊肉吃上去真是舒性格很顽强在艰难险阻或巨大压力面前不屈。
  • 图片 3617可根据喜还好炖羖肉的时候参加适当的数量红萝卜和马铃薯。
  • 图片 3718再来一个鸡蛋啊!甲状腺素不要太丰盛!

食材:鸡、辣椒、花椒、姜片、酱油、盐、白糖、油

做法:

1、用盐,黄酒将鸡微微腌一下;锅中倒油比日常多风流洒脱倍,用文火将黄椒、花椒榨至变色后捞出备用;

2、将锅中多余的油烧热,归入鸡块姜片炒熟后捞出,剩下的油倒掉;

3、锅中倒油烧热,加入榨好的鸡块和花椒,参与一点点的老抽,盐,原糖翻炒均匀;出锅装盘就可以。

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食物的材料:乌贼、红萝卜、青瓜、烤熟花生、干花椒、生抽、老抽、黑醋、糖、木质素、黄酒、蒜、姜

做法:

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