五花肉先煸炒出油再加入其它食材同炒,肉类想

时间:2019-10-14 22:44来源:食谱介绍
芦菔干 五花肉 蒜苔 小红黄椒 4张图片 香辣萝卜干的调味剂: 盐 酱油 蚝油 鸡粉 白糖 4张图片 “解痉菜,香辣萝卜干。配米饭、面条、白粥的百搭。。。不识不知又多吃了!” 做香辣

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芦菔干 五花肉 蒜苔 小红黄椒

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香辣萝卜干的调味剂:

盐 酱油 蚝油 鸡粉 白糖

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“解痉菜,香辣萝卜干。配米饭、面条、白粥的百搭。。。不识不知又多吃了!”

做香辣萝卜干所需厨具:

炒锅

“在此以前去粤菜馆吃饭,最爱吃的便是石峰区香干了,薄薄的三层肉乾煎的肥而不腻,豆干吸取了蒜苔和杭椒还也有三层肉的清香,香香辣辣的很下饭,自从发觉超级市场有这种五香水豆腐干发售后,便开头谐和在家做那道菜了,自个儿做的更合乎家里人的口味,少辣少油,是他们能接受的水平,每一遍都吃的连盆边剩的蒜苔都不放过。。。”

食物原料明细

香辣萝卜干的做法图解步骤

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1.备选食物原料:萝卜干、五花肉、蒜苔、杭椒。

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2.萝卜干提前一钟头浸润,三层肉洗净切薄片,蒜毫洗净头尾分开切段,黄椒洗净切粒。

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3.热锅,下三层肉混炒出油。

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4.炒至焦红棕,倒油老抽。

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5.加盟独头蒜部分炒出香味。

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6.倒进萝卜干继续翻炒6秒钟左右。

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7.倒入一丢丢清水,清炒均匀,遮上锅盖焖煮3分钟左右。

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8.调入香油。

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9.调入盐、鸡粉、一丢丢白砂糖提味。

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10.加入蒜毫。

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11.倒进杭椒粒翻搅均匀,铲起就可以。

食物的材料明细

主料

家常好吃的食品网小法门:

芦菔干提前用热水浸透1小时左右,清炒后轻巧入味,口感也好。三层肉先混烧出油再出席其余食物材料同炒。

引入两款过大年的蒜苔美食指南:家常豕肉炒蒜苗的做法香辣回锅肉的做法蒜毫茶树菇炒腊肉的做法

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主料

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