主要就更具糖藕的状况决定的,桂花糯米藕的做

时间:2019-10-06 16:11来源:食谱介绍
主料 冰糖 适量 红枣 适量 糖丹桂酱 适量 蜂蜜 适量 糯米、藕、白糖、红糖、大枣、蜂蜜。 4、把酿好的籼糯藕归入锅中,注入清澈的凉水没过雨草,在里边放入赤砂糖和美枣,文火煮

主料

  • 冰糖适量
  • 红枣适量
  • 糖丹桂酱适量
  • 蜂蜜适量

糯米、藕、白糖、红糖、大枣、蜂蜜。

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4、把酿好的籼糯藕归入锅中,注入清澈的凉水没过雨草,在里边放入赤砂糖和美枣,文火煮开后转温火再煮半小时。

食物材料明细

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6、煮好的籼糯藕捞出稍晾凉后便可切块食用了,吃的时候在上边淋上糖丹桂和灵雀蜜调治将养的蜜汁。

辅料

  • 香甜口味
  • 炖工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 平日来讲难度

选料金盏银台,宜选藕节肥大粗短,表面鲜嫩,完整,不烂不伤的

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金桂糖藕的做法步骤

藕、糯米、冰糖、清水、红糖。

配料

2、用砂锅煮水仙花,减少玉玲珑氧化变黑。

江米藕是国内江南地区一道特色守旧甜食,以其香甜、清脆、桂花香气浓郁而颇负盛誉。籼糯藕的做法精细讲究,要想学到正宗的江米藕的做法,必然要由此一番练兵。

  • 红枣一大把
  • 枸杞一把
  • 桂花一把

3、炖煮到何以程度,首要就更具糖藕的风貌决定的,糯软就能够。

食物原料希图

  • 图片 21把藕的头顶切开一小段
  • 图片 32用箸子或牙签把藕的空当填满,填满后有一点点蹲几下,把江米蹲实
  • 图片 43用牙签吧莲藕尾部固定
  • 图片 54吗大枣,枸杞子,桂花装入纱布中
  • 图片 65把玉玲珑,调味品带,糖归入高压锅中,放入大致于玉藕齐平的水,用高压锅压1个钟头
  • 图片 76等高压锅自然撒气后,开盖,开火,一边收汁,一边把汁水浇到莲藕上,把汁水收到差不离干,就足以切丝装盘喽!~

4、也可能有众多爱人是用高压锅也许电锅,然后将汤汁用泛酸或许藕粉勾芡。那样的表征是快,不过缺乏了糯性並且入味难。作者是更偏向大火慢炖的浓汤的。

小贴士

  • 500g
  • 糯米适量

5、高压锅上气后,20分钟,出锅放凉后切丝。

  • 甜美口味
  • 焖工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 一言以蔽之难度

辅料

3、藕眼里都放入籼糯后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。

  • 3节
  • 糯米适量

食物原料明细

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主料

1、籼糯洗净后用清澈的凉水浸透2-3个时辰。藕洗净去掉外皮。

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