【皇家赌场www.5929.com】莲藕炖牛腩,再放入郫县

时间:2020-02-11 10:06来源:食谱介绍
用料 主料 牛腩的做法大全 美食指南大全 天下好吃的食品。 1 2 3 所需资料 0人爱怜 0人收藏 出席菜单 参与到菜单 明确 打消 主要调味料 牛腩 500g相克食物 芦菔 500g 相克食物 辅料 郫县

皇家赌场www.5929.com 1

用料主料

牛腩的做法大全 美食指南大全 天下好吃的食品。 1 2 3

所需资料 0人爱怜 0人收藏 出席菜单 参与到菜单 明确 打消 主要调味料 牛腩 500g 相克食物 芦菔 500g 相克食物 辅料 郫县豆瓣 1大勺 香荽 2根 相克食品 冰糖5块 相克食品 炖肉料 1包 盐 小量 姜 3片 相克食物 老抽 一点点 花雕 一点点 调味料牛肉萝卜煲的做法

  • 皇家赌场www.5929.com 2

    牛腩500克

  • 皇家赌场www.5929.com 3

    白萝卜500克

光旁炖牛腩

1

调料

原料:牛腩600克,雅蒜150克,昆布1小块,葱2根,姜2片。药材:八角3粒,橘皮2片,花椒一点点。

1.将牛腩切成方块姜切条萝卜切滚刀块 羖肉冷水下锅煮开去血沫捞出.

  • 冰糖5块
  • 姜3片
  • 郫县香辣酱1大匙
  • 香菜2根
  • 炖肉料1包

辅料:米酒1大匙,盐2小匙。

2

牛肉萝卜煲的做法

做法:

2.炒锅放油,放姜片混炒,再放入郫县麻辣酱炒出红油

1.将牛腩切成方块,姜切条,萝卜切滚刀块羊肉冷水下锅煮开去血沫,捞出.

1.腩切条,以滚水汆烫洗净。

3

皇家赌场www.5929.com 4

2.布泡软切丝状,玉笋切成轮状。

3.放入牛腩块同炒,参与黄酒 老抽 食糖清炒

2.炒锅放油,放姜片混烧,再放入郫县海鲜酱炒出红油

3.富有素材、调料及水1800毫升放入炖锅,以文火煮开,撇去浮沫,转温火炖90秒钟至羝肉熟烂即成。

4

皇家赌场www.5929.com 5

皇家赌场www.5929.com 6

4.参加水没过羖肉,到场炖肉调包

3.放入牛腩块同炒,参预花雕 老抽 白糖爆炒

芦菔牛腩煲

5

皇家赌场www.5929.com 7

材料:牛腩、白萝卜、柱候酱、蒜瓣、生姜、小葱、干红椒、香料(八角、桂皮、香叶、陈皮)

5.烧开后将牛肉倒入砂锅大火炖

4.参与水没过羊肉,参预炖肉调包

调料 精盐、酱油、料酒、冰糖

6

皇家赌场www.5929.com 8

做法:

6.炖至羊肉稍软(作者炖了一个一刻钟卡塔尔(قطر‎参预芦菔,炖至羊肉软烂,加盐调味.关火放香荽.

5.烧开后将羝肉倒入砂锅小火炖

1.将牛腩洗净,清澈的凉水浸润至无血水渗出,切成方块备用;

小贴士:羊肉冷水下锅

皇家赌场www.5929.com 9

2.锅内注入冷水将切条牛腩归入,焯煮2-3分钟至血腥浮沫溢出,将牛腩块捞出,洗净控水备用;

6.炖至羊肉稍软参加芦菔,炖至牛肉软烂,加盐调味.关火放延荽.

3.炒锅放油烧热,下姜、八角、蒜煸香,再将牛腩倒入锅中间转播温火翻搅,注入两大勺诸侯酱,再加一大勺黄酒、老抽继续乾煎,最终转到电压力锅中,注入没过牛腩的水,把香料、黄葱打结一齐归入高压锅中压上30秒钟;

皇家赌场www.5929.com 10

4.芦菔切条,归入锅内煮10分钟;

5.将电压锅压好的牛腩转过砂锅,把萝卜放入压好的牛腩锅里,加上原糖,继续煮12分钟;

编辑:食谱介绍 本文来源:【皇家赌场www.5929.com】莲藕炖牛腩,再放入郫县

关键词: