食物材料明细,番茄刚巧、鸡蛋适当的数量、盐

时间:2020-01-12 17:53来源:食材资讯
所需资料 0人爱怜 0人收藏 参与菜单 加入到菜单 分明 裁撤 主要调味剂 菜瓜 260g相克食品 海虾 200g 辅料 紫菜 适合的量 相克食品 油 适当的量 芝麻油 少量 蒜 适当的数量相克食品 调味

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所需资料 0人爱怜 0人收藏 参与菜单 加入到菜单 分明 裁撤 主要调味剂 菜瓜 260g 相克食品 海虾 200g 辅料 紫菜 适合的量 相克食品 油 适当的量 芝麻油 少量 蒜 适当的数量相克食品 调味料 盐 适当的数量 胡椒粉 适当的数量 菜瓜老鸭汤的做法

1张图片

大器晚成、臭柿蛋花汤

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“开掘菜瓜与海鲜真是很搭,怎么烧都好吃,怎么炒都好吃。”

食材

1.菜瓜去皮切滚刀块入淡食盐加水略泡。

食物原料明细

西红柿正巧、鸡蛋适当的数量、盐适合的量、调味精少量、糖适当的数量。

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主料

做法

2.锅炉中放油,入蒜炒出香味,加放菜瓜略炒。

  • 丝瓜适量
  • 海虾适量

1、洋茄去皮后,切成小块;

3

辅料

2、鸡蛋加点盐充份击溃;

3.参预少量水、海虾、盐。

  • 紫菜适量
  • 适量

3、锅中热油,倒入臭柿块乾煎出汁;

4

配料

4、倒入清水,煮开;

4.煮沸后参预免洗紫菜。

  • 适量
  • 胡椒粉适量
  • 芝麻油适量

5、意气风发边用铜筷划圈,风流倜傥边倒入蛋液;

5

6、盐、调鸡精调味,就可以。

5.当菜瓜熟软时,关炎,插足玉椒粉

  • 咸鲜气味
  • 烧工艺
  • 这一个钟耗费时间
  • 简言之难度

二、西红柿紫菜蛋花汤

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紫菜青口汤的做法步骤

食材

6.芝芝麻油调味出锅。

  • 图片 41丝瓜去皮切滚刀块入淡食盐泡水略泡。
  • 图片 52锅中放油,入蒜炒出香味,加放菜瓜略炒。
  • 图片 63参与适合的数量水、海虾、盐。
  • 图片 74煮沸后参预免洗紫菜。
  • 图片 85当丝瓜熟软时,关火,参加胡椒粉。
  • 图片 96芝芝麻油调味出锅。

洋茄1颗、鸡蛋1个、紫菜适当的量、味之素适合的数量、白胡椒少量、盐适合的数量。

小贴士:菜瓜切好后放食盐加水中可不改变色。

小法门菜瓜切好后放食盐加水中可不改变色。

做法

1、臭柿切成条,鸡蛋打匀。

2、锅里放油,插足西红柿稍稍混煮一下,炒出水就可以了,不用炒成糊糊。

3、然后参加适合的数量的水和调鸡精大火煮开。

4、把搅匀的鸡蛋稳步倒进去。

5、把鸡蛋炖烂。

6、插足紫菜再煮捌分钟关火,出锅前加白披垒和盐调味。

三、紫菜蛋花汤

食材

紫菜10克、鸡蛋3只、虾皮10克、盐少许。

做法

1、先把虾皮提前泡洗一下。

2、加点水烧开,改小火再烧五六分钟。

3、鸡蛋打垮。

4、线状渐渐淋到虾皮汤里面。

5、紫菜剪碎,加到汤里面,加点盐拌弄均匀。

6、盛出淋点麻油就足以。

四、洋茄金针蛋花汤

食材

西红柿2个、金针菇1小把、青葱1棵、独头蒜3瓣、鸡蛋1个、盐适当的量、水膳食纤维相当、芝麻油优秀、芝麻油适合的数量、热水少量。

做法

1、金针菇提前洗净,并用干净的水浸润3到4钟头;

2、用时捞出,挤干水分,切成2、3段;

3、老葱切切碎的葱;独头蒜切末;鸡蛋打散至表面现身后生可畏层小泡泡;水碳水化合物备好;

4、番茄洗净,切成小丁;

5、起炒锅,插手1小勺葵花子油,炒出香味葱段;

6、下入洋茄丁,干炒至现身红红的汤汁;

7、参加适当的数量热水;

8、文火煮开后,参预金针菇;

9、再一次煮开后,下入水甲状腺素勾芡,一些些数十次,推出本身喜好的浓稠度;

10、参预适当的数量盐调味儿;

11、再一次煮开后,下入打散的鸡蛋,顺同一方向推出蛋花

12、参与沙拉酱,推匀关火,滴入几滴芝麻油就可以。

五、口蘑蛋花汤

食材

鸡蛋1枚、口蘑少量、黄酒适合的数量、醋少量、盐适合的数量、黄葱适合的量、调调味精适合的量、芝麻油适合的量。

做法

1、鸡蛋打入碗中,参预半汤勺清水,半汤匙黄酒,数滴醋,丰裕击溃成蛋液。

2、口蘑洗净切块,水沟葱切葱段。

3、锅中入少量水,水开后入口蘑片烧开,小火保持沸腾数分钟,煮出香信的香味儿。

4、温火保持沸腾,用舀汤的小勺将蛋液逐步地、均匀地倒入锅中,何地水开着就往哪儿倒,让蛋液均匀遍及在锅内四处。

5、调入适合的量盐和鸡精,倒入汤碗后滴入数滴芝麻油,撒入葱段。

六、芹叶蛋花汤

食材

水芹叶适合的量、黄葱适当的量、糖类十三分、盐适合的数量、香油适当的数量。

做法

1、坐锅烧滚水,把洗好的美芹叶焯水,焯水时放一点油和一点盐,那样子菜出来色儿很好,不然或许会乌不拉即的很丢脸。

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