每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下

时间:2019-10-19 05:11来源:食材资讯
低筋面粉 细砂糖 盐 牛奶 黄油 白巧克力 杏仁 葡萄干 花生豆 欢畅果 每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。1张图片 鸡浅青5个,低筋面粉180克,黄油80克,细砂糖60克,

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低筋面粉 细砂糖 盐 牛奶 黄油 白巧克力 杏仁 葡萄干 花生豆 欢畅果

每一次都要完全搅拌到蛋黄和黄油混合后再加下一次。1张图片

鸡浅青5个,低筋面粉180克,黄油80克,细砂糖60克,盐一点点

法式巧克力饼干的佐料:

“最节省的多种原料,口感着实把我惊艳一会,桃酥口感,酥~”

做法

做法式巧克力饼干所需厨具:

打蛋器、电烤箱

食物原料明细

1、黄油平常的温度软化后,用打蛋器打散,再投入细砂糖,用打蛋器打至颜色略发白,体积膨大。

法式巧克力饼干的做法图解步骤

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1.将黄油软化,插足细砂糖和盐一同将黄油打发

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2.倒入常温下的牛奶轻轻打发

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3.筛入低筋面粉,用橡皮刮刀轻轻翻拌至面粉与黄油完全选拔,混合均匀成面团

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4.把拌好的面团用保鲜膜包好,冷藏30分钟至凝固变硬

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5.将用于装修的坚果掰小先用烤箱烘烤一小会,使坚果增添香气,注意不要烤糊

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6.把冷藏后的面团擀成0.3-0.4CM左右的厚度,再用心型饼干模具压出形状

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7.把压好的面团摆列入烤盘上,入预热好的烤箱150度10分钟左右,放凉

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8.白巧克力加热不断搅和至溶化,装入裱花袋内

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9.在放凉后的饼干上挤适合的量白巧克力

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10.在巧克力凝固在此之前用各类坚果点缀装饰就能够

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