3、加蒜末、葱花、辣椒碎、一大勺生抽、醋、

时间:2019-10-19 05:11来源:食材资讯
食材: 4.美味的秋葵炒马蹄出锅了 主料 5、将制好的蒜蓉酱汁用汤匙,淋在娃娃菜身上 5.炒锅放油烧热,放入豆瓣酱,蒜蓉小火炒香倒入肉末炒至断生 蒜蓉 适量 色拉油 适量 盐 适量

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食材:

4.美味的秋葵炒马蹄出锅了

主料

5、将制好的蒜蓉酱汁用汤匙,淋在娃娃菜身上

5.炒锅放油烧热,放入豆瓣酱,蒜蓉小火炒香倒入肉末炒至断生

  • 蒜蓉适量
  • 色拉油适量
  • 适量
  • 生抽1汤匙
  • 1匙
  • 鸡精1匙
  • 香油1匙

1、白菜用手撕开,豆腐切块待用

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食材明细

食材:

3.小米椒切好后用少许醋泡二三分钟,去除一下辣味

3、锅内放入少量食用油,少许芝麻油,姜丝,适量生抽酱油,蚝油。然后开火煮一滚冒泡就可以关火。喜甜者可加2勺白糖,喜辣者可自行添加辣椒。

2.秋葵洗净去蒂从中间剖开

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4、转中小火放入辣椒丝稍炸,再放入一半蒜末炒香

2.锅里去较多的油,烧至4成热,可用筷子试油温,筷子边起小泡油温合适,下入秋葵断生过了油的秋葵不会起涎。断生后用漏勺捞出入盘备用

1张图片

茄子 生抽 油泼辣子 红辣椒 醋 葱蒜 盐

5.鸡蛋饼切成合适的大小,将秋葵包起来

小窍门1.一定要带梗用盐水或者淘米水泡,以防泡脏的水从切面进去。
2.蒜的量根据自己喜好就行。

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5.然后浇在秋葵上拌匀即可

白灼秋葵的做法步骤

(食用油1:麻油1:生抽2:蚝油1)

秋葵3个,鸡蛋3个,生抽,香油

  • 秋葵250克

3、炒锅注油,冷油时即下入花椒粒,此时保持小火,待油温逐渐升,花椒炸出香味,捞出花椒粒不要

食材:

辅料

娃娃菜1颗 绿豆粉丝1把 大蒜1整颗 新鲜红椒1/5个 香葱1根 生抽2大匙 砂糖1小匙 鸡精1/4小匙 高汤2大匙 沙拉油2大匙

秋葵是蔬菜中的黄金,有非常高的药用价值和营养价值,秋葵含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,以及含有锌和硒等微量元素,对增强人体免疫力有一定帮助,具有保护肠胃、保护肝脏、降糖、补钙、减肥、抗衰老和美容养颜等功效。

  • 图片 41秋葵不去梗拿淡盐水或者淘米水泡一会(10分钟左右即可主要作用清洁。)
  • 图片 52泡完的秋葵拿清水再冲洗两遍,去梗备用。
  • 图片 63锅中烧开水,秋葵入锅煮2-3分钟捞出备用。
  • 图片 74盘中装好秋葵撒上蒜蓉。锅中留一点煮秋葵的水,放入盐,鸡精,糖,生抽融化倒入装秋葵的盘中。锅洗干净烧热,加入一点色拉油和香油,比例2:1。油烧至10层热浇到蒜蓉上即可。

做法:

做法步骤:

  • 咸鲜口味
  • 煮工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度

4、在盘上先铺垫上泡软的粉丝,再平铺上娃娃菜

做法步骤:

菜花500g 蒜四瓣 干辣椒丝适量 花椒粒20粒 盐适量 糖少许 醋半匙 生抽半匙

5.将煎好的秋葵装盘待用

5、接着转中火,倒入菜花,煸炒两分钟,调入盐、糖、生抽再炒一分钟,倒入醋炒匀,最后倒入剩下的一半蒜末炒匀即可出锅蒜蓉粉丝蒸娃娃菜

6.然后下入切好的秋葵和红椒翻炒

1、秋葵洗净,不必切开,避免营养流失。锅内水烧开后放入,可以加入一勺盐和一勺油保持色泽。待再次沸腾后煮2-3分钟。

秋葵,小米椒,盐,甜辣椒,生抽,醋

2、砂锅内加足量水,烧开,下入白菜、豆腐、姜片煮至再次开起

做法步骤:

图片 8

食材:

手撕茄子

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新鲜秋葵 清水 盐 食用油 芝麻油 姜 酱油 蚝油 白糖

鸡蛋6个,秋葵适量,盐,蒜末,生抽,芝麻油,辣椒油

做法:

1.猪肉剁碎放生抽、生粉、蛋清抓匀

1、茄子洗净切段,隔水蒸10分钟,不确定的戳开看看熟了没,然后取出晾凉。

2.将秋葵切段,红椒切丁,腊肉沥干水分切片、葱姜切末

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1.秋葵焯水捞出后切段、马蹄去皮切小块,胡萝卜切片

食材:

6.放入适量盐翻炒10秒关火即可,色彩鲜艳,好吃营养

1、菜花洗净,用淡盐水浸泡十分钟,取出切小朵备用

食材:

3、加入盐继续小火煮10分钟左右即可,关火前可滴几滴香油

5.上锅入适量水烧开,放入鸡蛋液盖紧先蒸5分钟

做法:

2.将火腿肠切小颗粒,将鸡蛋打散备用

图片 11

3.锅里去少量的油,倒入五花肉扒均。加入适量的水,水量要能将五花肉煮熟。盖上锅盖,火将五花肉煮熟。五花肉煮熟后,大火将水份炒干

3、加蒜末、葱花、辣椒碎、一大勺生抽、醋、油泼辣子、少许盐,想增加香味的再淋一点香油,拌拌拌。白灼秋葵

秋葵200克,鸡蛋2个,火腿肠1根,盐,耗油,蒜

2、蒜切末备用

6.煲底垫适量洋葱丝,防止五花肉粘底。五花肉捞出,平铺煲底,留几块装饰用,将秋葵夹入煲中摆形,锅中捞出辣椒圈、蒜点缀,剩余的五花肉盖顶。将汤汁浇入煲中,撒上适量鸡精,盖上煲盖,小火煲开,5分钟后即成

1、将粉丝用冷水浸泡二十分钟至软,娃娃菜切成4瓣,大蒜去皮剁成蓉,红椒切碎,香葱切碎

4.秋葵洗净切好备用

2、捞出后浸入冰水中,可以保持爽脆的口感。

3.蒜剁碎备用

豆腐 白菜 姜几片 盐 1/2小匙

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3、制好的蒜蓉酱汁盛出备用

食材:

2、用手撕开

5.放入火腿肠翻炒10秒,然后放入秋葵翻炒20秒

4、秋葵切去头柄部。果实段可以切成小段,也可以保持条形随意。将爆好的酱汁热热地淋在秋葵上,即可。

食材:

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图片 14

6、锅内烧开水,放上蒸架,放上娃娃菜,加盖大火蒸10-12分钟即可。出锅后在表面洒上少量青葱碎及红椒碎做装饰即可砂锅白菜豆腐

3.最后加入秋葵翻炒,出锅前加入盐,耗油调味。

编辑:食材资讯 本文来源:3、加蒜末、葱花、辣椒碎、一大勺生抽、醋、

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