待豆角变色后捞出,麻汁蒜泥豆角的做法步骤

时间:2019-10-06 01:58来源:食材资讯
芝麻酱 50克 醋 50克 精盐 适量 鸡精 适量 香油 适量 辅料: 芝麻酱50克,醋50克,精盐,鸡精,香油 酸辣口味 拌工艺 非常钟耗费时间 粗略难度 主料: 豆角400克 辅料 麻汁蒜泥峨眉豆的

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  • 芝麻酱50克
  • 50克
  • 精盐适量
  • 鸡精适量
  • 香油适量

辅料:芝麻酱50克,醋50克,精盐,鸡精,香油

  • 酸辣口味
  • 拌工艺
  • 非常钟耗费时间
  • 粗略难度

主料:豆角400克

辅料

麻汁蒜泥峨眉豆的做法步骤:

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  1. 茶豆摘净,洗濯干净

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2. 锅中放少量清澈的凉水,烧开后归入茶豆,以淹没毛豆为好,待小刀豆变色后捞出,归入凉水中浸透,一再一回,待白凉衍豆完全变凉后捞出

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  1. 将凉衍豆切段,一寸左右,放盘

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  1. 将麻酱加少些盐、醋、蒜泥、香油调匀

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  1. 依照自个儿口味将调好的麻酱汁淋在羊眼豆上就可以

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主料

食物的材料明细

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