没有的话自己试几次就成了,用叶根部分打一漏

时间:2020-03-12 07:20来源:食材资讯
所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 糯米 500克相克食物 花生 70克 相克食物 燕麦 70克 相克食物 芦苇叶 适量 丝线 适量调料 白糖 适量 相克食物 燕麦花生粽

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所需材料 0人喜欢 0人收藏 加入菜单 加入到菜单 确定 取消 主料 糯米 500克 相克食物 花生 70克 相克食物 燕麦 70克 相克食物 芦苇叶 适量 丝线 适量 调料 白糖 适量 相克食物 燕麦花生粽的做法

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“做了好多次粽子了,米妈学习包各种粽子,刚好也尝试不同的馅料。最近新鲜的芦苇叶很容易买到,加之这段时间比较闲,于是也就实现了自己的这种想法。

也有朋友说就这种水平也来显摆,包的粽子都露米了。个人认为,爱做爱分享本身就是个人的乐趣,谁说露米就不能发了,拍图的时候还专门找个露米的出来拍,更有感觉呢!

乐在其中,乐在其中!”

“隔了两天,米妈接着包粽子,原本是想包鲜肉的,结果没有买到合适的肉,还包甜的啊,女儿跟外甥女都喜欢吃。

看了看家里的粮食,糯米,小米,红豆,绿豆,花生,芡实,这挺好,就用这些吧。因为有豆子,这次需要提前泡,不少于十二小时,米妈是头天晚上泡上,第二天上午包的。

这次又换了一个包法,不用丝线,用针和芦苇叶子包的,有点象四棱形的香包包呢。米妈往馅料中加了少量的糖,吃起来很不错。”

材料图,需要说明的是,燕麦是煮过的,花生泡十小时后去红衣,糯米泡五小时以上,芦苇叶洗净后用开水烫一下,煎去叶根。

食材明细

食材明细

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主料

主料

将泡好的馅料加白糖拌均匀。

  • 糯米500克
  • 花生70克
  • 燕麦70克
  • 芦苇叶适量
  • 丝线适量
  • 糯米500克
  • 小米50克
  • 绿豆50克
  • 红豆50克
  • 芡实50克
  • 芦苇叶约80张
  • 花生50克

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辅料

辅料

开始包了。取两张芦苇叶,用叶根部分打一漏斗。

  • 白糖适量
  • 白糖80克

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编辑:食材资讯 本文来源:没有的话自己试几次就成了,用叶根部分打一漏

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