番茄去皮之后切块,意大利面的做法"/&gt

时间:2019-09-30 11:41来源:食材资讯
辅料 用牛脊肉会更好。 方法步骤 1比较遗憾,没有配菜切好的照片,直接就是这张入锅的。西红柿去皮切丁,牛肉蘑菇和洋葱也切丁。锅热下黄油化好,放入蒜,再入配菜翻炒,最后倒

辅料

用牛脊肉会更好。

方法步骤

  • 图片 11比较遗憾,没有配菜切好的照片,直接就是这张入锅的。西红柿去皮切丁,牛肉蘑菇和洋葱也切丁。锅热下黄油化好,放入蒜,再入配菜翻炒,最后倒入酱和调料炒香
  • 图片 22汤锅烧水,开后加入橄榄油和盐,螺丝面煮约12分钟
  • 图片 33没有硬心了,捞出淋干
  • 图片 44浇上做好的酱汁,吃的时候搅拌即可享用啦!

意大利肉酱面食材:牛绞肉200公克、洋葱/14颗、胡萝卜250公克、西洋芹50公克、罐头番茄600公克、意大利面300公克。调味料:番茄糊20公克、橄榄油30cc、红酒50cc、迷迭香半株、月桂叶1片、盐1茶匙、黑胡椒少许。做法:1. 将食材洗净后,洋葱、胡萝卜、西洋芹切末,备用。2. 在深锅内煮沸清水,放入盐、橄榄油、意大利面,约煮7分钟,捞起后,淋少许橄榄油,稍加搅拌。3. 平底锅加热,以橄榄油拌炒牛绞肉,炒至呈金黄色。4. 加入洋葱、胡萝卜、西洋芹,拌炒至熟软,且香味溢出。5. 接着,放入番茄糊,稍加拌炒至颜色均匀:续入迷迭香、月桂叶、红酒、煮至沸腾。6. 再放入罐头番茄、盐、黑胡椒,转小火,熬煮约15分钟。7. 最后,放入煮熟的意大利面,拌炒均匀,至汤汁收干,即可装盘。

食材准备

主料

备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状,这一种是最常见的。备好西红柿酱。将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。

4、炒锅倒油,爆香洋葱和大蒜,然后下入西红柿和青椒翻炒后盛出待用;

图片 5

图片 6

意大利面经过了漫长的历史变迁,已经发展出了成千上万的品种。要说某一种是正宗意大利面的做法也可以,不过每个人的口味有差异,不能仅仅只做一个口味,按需求制作才是正确的选择。

  • 螺丝意面250g
  • 西红柿1只
  • 洋葱半只
  • 蘑菇适量
  • 意大利面酱250g
  • 牛肉适量

做法二:牛肉意大利面主料:意大利面350g,青椒100g,牛肉150g ,辅料:黑胡椒5g,生粉10g,盐5g,食用油20ml。步骤:把意大利面浸泡后在热水里煮十五分钟。在煮面的同时可以把牛肉、青椒、生姜切碎。把意大利面取出沥干水份,并用食用油拌一下。把黄油放进锅里。把倒入生姜、牛肉稍翻炒。加入青椒炒熟。然后生粉兑水后,加入锅里,并撒入黑胡椒。把意大利面放进碗里,浇入牛肉酱与番茄酱拌一下即可。小贴士:

方法步骤

1张图片

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炒牛肉酱的时候用小火即可,避免糊锅。

我的这些是两人份:)

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4、炒锅中倒入橄榄油,爆香洋葱,然后倒入蘑菇爆炒,放入乳酪酱;

图片 8

1、在肉泥中加入酱油,胡椒粉,盐调匀待用;

螺丝意大利面的做法步骤

意大利面的做法 ,不变的是西红柿酱和意大利面,变得是各种配料。意大利面与中国的拌面是相似的,可以用各种材料制作。随你心意变化。有兴趣的厨艺高手们来一展身手!

番茄酱和牛肉搭配的意大利面相对来说是比较传统的意大利面了。

食材明细

意大利面的做法 ,不变的是西红柿酱和意大利面,变得是各种配料。意大利面与中国的拌面是相似的,可以用各种材料制作。有兴趣的厨艺高手们来一展身手!

番茄牛肉正宗意大利面的做法

小窍门意大利面酱可以提前做好,放凉后装在带盖容器中,在冰箱中冷藏起来,随吃随取,吃时再加热就可以了。

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意大利面100克,牛肉一块,蕃茄1-2个,洋葱1/4个,胡萝卜半个,蒜2瓣,蕃茄酱2大匙,黄油15克,盐1/2小匙,味精少许,黑胡椒粉少许,干罗勒碎少许。

“意大利面是几年前第一次下厨的选题!

当时觉得就两个字——简单!去家乐福买桶进口的酱,进口的面条,煮好直接浇上嘛!。。。当然,可想而知,做的多么不对,嘿嘿~丢脸的过往哇~·^^”

意大利面的做法 ,不变的是西红柿酱和意大利面,变得是各种配料。意大利面与中国的拌面是相似的,可以用各种材料制作。有兴趣的厨艺高手们来一展身手!

食材准备

  • 大蒜适量
  • 迷迭香叶适量
  • 黄油适量
  • 适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 橄榄油适量

意面煮熟后取出一定要记得用油拌均匀,这样才不会粘一起。

图片 10

  • 酱香口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状,这一种是最常见的。备好西红柿酱。将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。

图片 11意大利面的做法"/>

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